Трудоемкость гигиенической уборки камеры зависит не только от типа оттаивания испарителя, но и от конструкции самого испарителя.

Гигиеническая уборка облегчается, если стенки камеры гладкие. Испаритель, установленный за стенкой внутри изоляции («запененный» испари-тель) или защищенный специальным щитком, невозможно случайно повредить.

В холодильниках с «запененным» испарителем камеру охлаждает «плачущая» задняя стенка.

Беда с «запененным» испарителем может случиться, если нарушена технология изготовления. Между испарителем и стенкой камеры могут появиться зазоры, которые способны привести не только к ухудшению охлаждения и повышению температуры в камере, но и к преждевременному разрушению стенки.

Тонкие стенки традиционных испарителей легко повреждаются механически и под воздействием солей и кислот.

Кроме конфигурации стенок шкафа и конструкции испарителя на удобство гигиенической уборки влияет устройство полок для продуктов. Конструкция и материал полок определяют их долговечность и трудоемкость уборки. Стеклянные полки не только более эстетичны, но и защищают расположенные ниже продукты от загрязнения случайно пролитыми жидкостями.

Перед гигиенической уборкой холодильник необходимо отключить от электрической сети.

Влияние на удобство наружной уборки. Все холодильники кроме гигиенической уборки нуждаются в наружной уборке, которую необходимо проводить хотя бы 1 раз в год.

Трудоемкость наружной уборки в значительной степени определяется конструкцией задней стенки холодильника — гладкой или с выступающим кон-денсатором. Имеет значение также наличие опорных роликов, облегчающих перемещение тяжелого холодильника во время уборки.